Nan Khatai Recipe – How to Make Nankhatai in Oven – Best Recipes

Best Recipes Presents Nan Khatai Recipe in Urdu/Hindi & English . Learn how to make Easy NanKhatai Recipe at Home. You can make Nan Khatai by watching this short but comprehensive Video by Best Recipes.

Recipe In English

Ingredients

300g Desi Ghee

300g Icing Sugar

1 Egg White

300g Maida

½ tsp Cardamom Powder

75g Pistachio

1 Yolk

Cooking Method:

1- In a bowl, add desi ghee, icing sugar and mix it.

2- Now, add egg white, maida cardamom powder, pistachio and mix it. After that, keep in the freezer for 10 minutes.

3- Now, make khatai with the mixture.

4- Now, cover the top of khatai with yolk and add pistachio on it.

5- Now, oven bake for 15-20 minutes at 180 degree centigrade.

Your tasty Pista Nankhatai now ready to serve

Making Time: 30 Minutes

Serve: 4

Nan Khatai Recipe in Urdu

اجزاء

دیسی گھی تین سو گرام

آئسنگ شوگر تین سو گرام

انڈے کی سفیدی ایک عدد

میدہ تین سو گرام

اِلائچی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ

پستہ پچھتر گرام

انڈے کی زردی ایک عدد

ترکیب 

ایک برتن میں دیسی گھی لیں اور اس میں آئسنگ شوگر ڈا ل ملا لیں ۔

اب اس میں انڈے کی سفیدی ،میدہ ،اِلائچی پاؤڈٖر اور پستہ دال کر ملائیں اور دس منٹ کے لیے فریزرمیں رکھ دیں ۔

اب تیار کیے ہوئے مکسچر کی ختائی بنا لیں۔

اب خطائی پر انڈے کی زردی اور پستہ لگا کر 180ڈگری سینٹی گریڈ پر پندرہ سے بیس منٹ تک اوون بیک کر لیں ۔

آپکی مزیدار پستہ نان ختائی تیار ہے ۔

بنانے کا وقت : تیس منٹ

افراد: چار عدد