Seekh Kabab Paratha Roll Recipe Bakra Eid Recipes Best Recipes

myworld056.net Presents Seekh Kabab Paratha Roll Recipe in Urdu/Hindi & English . Learn how to make Easy Seekh Kabab Paratha Roll Recipe at Home. You can make Seekh Kabab Paratha Roll by watching this short but comprehensive Video by Best Recipes.

Ingredients

700g Chicken Mince

1 Mehran Seekh Kabab Masala

5g Green Coriander

5g Mint

15g Onion

5g Kasoori Methi

3 tbsp Cooking Oil

6 tbsp Mayonnaise

1 tsp White Pepper Powder

1 tbsp Lemon Juice

2 tbsp Cream

4 Paratha

2 tbsp Tamarind Sauce

10g Cabbage

2 tbsp Mehran Green Chili Sauce

4 Butter Paper

Cooking Oil

1- In a bowl, add chicken mince, Mehran Seekh Kabab Masala, green coriander, mint, onion, Kasoori Methi and mix it well. After that, keep in the refrigerator for an hour.

2- Now make kabab with the mince mixture.

3- Now, in a pan, add cooking oil and fry the kabab

4- Now, to make sauce, add mayonnaise, white pepper powder, lemon juice, cream in the bowl.

5- Now, add prepared sauce, kabab, tamarind sauce, onion slice, cabbage on paratha and roll it then cover it with butter paper

Your tasty Seekh Kabab Paratha Roll now ready to serve

Cooking Time: 20 minutes

Serve: 1

Recipe in Urdu

اجزاء 

چکن قیمہ سات سو گرام

مہران سیخ کباب مصالحہ ایک عدد

سبز دھنیا پانچ گرام

پودینہ پانچ گرام

پیاز پندرہ گرام

قصوری میتھی پانچ گرام

کھانے کاتیل تین کھانے کے چمچ

مائیو نیز چھ کھانے کے چمچ

وائٹ پیپر پاؤڈر ایک چائے کا چمچ

لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچ

کریم دو کھانے کے چمچ

پراٹھا چار عدد

مہران املی سوس دو کھانے کے چمچ

بند گوبھی دس گرام

مہران گرین چلی سوس دو کھانے کے چمچ

بٹر پیپر چار عدد

ترکیب 

ایک باؤل میں چکن قیمہ لیں اور اس میں مہران سیخ کباب مصالحہ، سبز دھنیا ،پودینہ ،پیاز اور قصوری میتھی ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے ایک گھنٹہ فریج میں رکھ دیں ۔

اب تیار شدہ قیمے کے کباب بنا لیں ۔

اب ایک پین میں کھانے کا تیل لیں اور اس میں تیار کیے ہوئے کباب ڈا ل کر فرائی کرلیں ۔

اب ایک برتن میں مائیونیز لیں اور اس میں وائٹ پیپر پاؤڈر ،لیموں کا رس اورکریم ڈال کر سوس تیار کر لیں ۔

اب ایک پراٹھا لیں اور اس پر تیار کیا ہوا سوس ڈال کر تیار شدہ کباب ،املی سوس ،پیاز سلائس ،بند گوبھی ڈال کر بٹر پیپر میں لپیٹ کر رول کر لیں ۔

آپکا مزیدار سیخ کباب پراٹھا رول تیار ہے ۔

پکا نے کا وقت: بیس منٹ

افراد: ایک عدد